Бразильские стада крупного рогатого скота достигли рекорда - 215.2 млн. голов

Inna Kushner
крупный рогатый скот

По данным Бразильского института географии и статистики (IBGE), бразильские стада крупного рогатого скота достигли нового рекордного уровня в 2015 г. – 215.2 млн голов. Это представляет собой увеличение на 1.3% по сравнению с 2014 г.

Это самый большой рост численности крупного рогатого скота с 2011 года. Рост также представляет собой новое расширение бразильского стада крупного рогатого скота, которое сократилось в 2012 году из-за засухи, и оставалось стабильным в 2013 и 2014 годах.

В последние десятилетия, производство крупного рогатого скота в Бразилии сократилось на юге и северо-востоке, в то время как на севере оно расширялось. На юге Бразилии пастбища были преобразованы для увеличения производства пропашных культур и сахарного тростника, в то время как на северо-востоке Бразилии продолжительная засуха привела к сокращению поголовья скота.

Производство крупного рогатого скота на севере Бразилии расширяется в последние десятилетия из-за ряда факторов, в том числе: более низкие цены на землю, наличие воды, благоприятный климат, правительственные стимулы, и открытие крупных перерабатывающих мощностей. Стада крупного рогатого скота на севере Бразилии в 2015 году расширились на 2.9%. На самом деле, формирование пастбищ было одним из главных факторов из-за обезлесения на севере Бразилии.

Центрально-западный регион Бразилии, который включает штаты Мату-Гросу, Гояс и Мату-Гросу-ду-Сул, имеет самые большие стада крупного рогатого скота и представляет 33.8% от общей суммы и количества крупного рогатого скота в стране. В 2015 году произошло увеличение на 2.1%. Мату-Гросу имеет наибольшее стадо крупного рогатого скота (29.2 млн. голов) - это 13.6% от общего объема. Штат Гояс занимает третье место с 10.2% от общего объема (21.9 млн. голов). Мату-Гросу-ду-Сул занимает четвертое место на уровне 9.9% от общего объема (21.3 млн. голов). Штат Гояс самый крупный по рогатому скоту в загонах среди любого штата в Бразилии.

В то время как в Бразилии количество крупного рогатого скота в 2015 году увеличилось, количество молочных коров в 2015 году снизилось на 5.5% в юго-восточном регионе Бразилии. Этот регион имеет больше всего молочных коров, но это южный регион, который производит наибольший учет молока на 35% от общей суммы. Средняя молочная корова на юге Бразилии производила 2,900 литров молока в 2015 году (2.09 галлонов в день), в то время как в среднем по стране было произведено 1,609 литров в 2015 году (1.16 галлонов в день). Штат Минас-Жерайс имеет наибольшее количество молочных коров и наибольшее производство молока 26% от общего объема в Бразилии. Общий объем производства молока в Бразилии снизился на 0,4% в 2015 году, до 35 миллиардов литров.

Фермеры в Бразилии ожидают улучшения в ближайшие годы в секторе крупного рогатого скота, потому что Бразилия недавно получила разрешение на экспорт свежей говядины в США и Китай.

Много внимания уделяется сельскохозяйственному производству в штате Мату-Гросу, потому что это такая важная часть совокупного сельскохозяйственного сектора Бразилии. Штат Мату-Гросу является ведущим производителем в Бразилии сои, кукурузы, хлопка, подсолнечника и крупного рогатого скота. Причина, почему это так важно, потому что это очень большой регион. По размеру этот регион сравним со Средним Западом США.

 

Перевод по версии Agrichanges.com
Оригинал статьи - Soybean and Corn Advisor

Leave your comments

Post comment as a guest

0
terms and condition.

Comments

  • No comments found